Sposób przygotowania

Strąki papryki przekrój na pół, oczyść z pestek, a następnie pokrój na kawałki. Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj, zeszklij na rozgrzanym maśle. Włóż pokrojoną paprykę, wlej bulion i ocet. Gotuj około 30 minut na małym ogniu.
Zupę dopraw solą, pieprzem papryką, przetrzyj przez sito. Schłodzoną śmietanę lekko ubij trzepaczką. Zupę rozlej do miseczek, każdą porcję udekoruj kleksem śmietany, posyp posiekanym szczypiorkiem.

Komentarze

  • 3
    original
    Opublikowano

    rosik93

    Mniam.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    maciek7

    super

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !