Sposób przygotowania

Pokrojoną w plasterki cebulę zeszklij na stopionym maśle (2 łyżki), a gdy zmięknie, dodaj obrane ze skórki i drobno pokrojone pomidory. Całość duś na niewielkim ogniu około 10 minut, potem lekko posól, posyp zieloną pietruszką i dokładnie wymieszaj.
Przygotuj żaroodporny półmisek - wysmaruj go masłem, wyłóż uduszonymi pomidorami z cebulą. Delikatnie wbij jaja, posyp owczym serem, ułóż grudki masła i wstaw do nagrzanego piekarnika. Zapiekaj około 10 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !