Sposób przygotowania

Oczyszczonego kurczaka myjemy kroimy na 4 części i zostawiamy na 20 min.,następnie posypujemy mąką i zarumieniamy na rozgrzanym tłuszczu,skrapiamy wodą i dusimy do miękkości.Cebulę,paprykę i pieczarki obieramy i kroimy w kostkę następnie podsmażamy.Pod koniec duszenia dodajemy do kurczaka razem z pozostałą mąką wymieszaną z małą ilością wody i ketchupem,doprawiamy do smaku.Podajemy z ziemniakami kluskami,kaszą i ryżem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !