Sposób przygotowania

Papryki oczyścić, miąższ pokroić w kostkę. Por pociąć w plasterki, pomidory na kawałki. Ogórki i cebulę posiekaj. Kaszę kuskus wsyp do miseczki i zalej posolonym wrzątkiem, tak aby woda sięgała 1 cm. ponad powierzchnię ziarenek. Kiedy kasza spęcznieje, przemieszaj ją widelcem i dobrze wystudż, dodaj do niej warzywa, przemieszaj. Oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny i estragonem, dopraw. Polej kaszę z warzywami, wymieszaj i posyp zieloną natką.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !