Sposób przygotowania

Polędwicę pokroić w poprzek na grube plastry. Z papryki ściąć grubsze końce nasadę i delikatnie, by nie poprzecinać ścianek, wydrążyć nożem gniazda nasienne. Wypłukane i osuszone strąki papryki pokroić na krążki tej samej grubości co mięso. Plastry mięsa wygnieść w dłoniach i umieścić w paprykowych obręczach. Usmażyć befsztyki na oleju, po zdjęciu z ognia przyprawić każdy solą i pieprzem. Podawać z ziemniakami i sałatką.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    smaczna
  • 2
    original
    Opublikowano

    joanna77

    mniam

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !