Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie,odcedzamy i przeciskamy przez praskę,mieszamy ze śmietana stopionym masłem,żółtkami i ubitą z białek pianą i mąką,mieszamy i doprawiamy do smaku.Na blachę wysmarowaną tłuszczem rozkładamy ciasto na grubość 1,5 cm i nakłuwamy widelcem.Boczek kroimy w kostkę i częściowo stapiamy.Ciasto posypujemy skwarkami startym serem i polewamy ketchupem.Pieczemy w gorącym piekarniku.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !