Przepis i sposób przygotowania na: Racuchy drożdżowe z rabarbarem i jabłkami
mleko 2,5 szklanki
olej do smażenia
cukier puder do posypania.
Nie mogłam dodać tych składników bo wyskakują błędy w formularzu.
Wykonanie:
Mleko lekko podgrzać dodać do niego drożdże i cukier, wymieszać, wbić jaja i dodać mąkę. Jabłka obrać i pokroić na drobne cząstki, rabarbar też pokroić na drobne plasterki, dodać wszystko do ciasta i wymieszać, smażyć na oleju na złoty kolor, po usmażeniu odsączyc z tłuszczu na papierowym ręczniku i posypać cukrem pudrem.