Sposób przygotowania

Ziemniaki obieramy i myjemy. Kroimy w niewielką kostkę. Gotujemy we wrzącym bulionie ok. 15 min. Cytrynę sparzamy i kroimy w plasterki. Pulpety: cebulę obieramy i siekamy, do mięsa wbijamy jajka. Dodajemy cebulę i bułkę tartą. Doprawiamy. Formujemy pulpeciki i obtaczamy w mące. Pulpety wkładamy do wrzącej zupy i gotujemy ok. 10 min. na małym ogniu. Doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem, octem i czosnkiem. Zabielamy śmietaną. Podajemy z plasterkiem cytryny.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !