Sposób przygotowania

grzyby namoczyć i ugotować,oddzielnie ugotować kapustę kiszoną,odcedzić i odcisnąć sok z grzybów i kapusty,pieczarki umyć i obgotować krótko ok.2min.cebule obrać drobno pokroić i podsmażyć na oleju na złoty kolor,grzyby,kapustę,pieczarki i cebulę zemleć przez maszynkę,do masy dodać jajka,bułkę tartą tyle aby masa nie była zbyt rzadka,sól,pieprz,kucharka lub vegetę do smaku,dokładnie wyrobić i formować małe owalne kotleciki obtaczać w bułce tartej i usmażyć na oleju na złoty kolor.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !