Sposób przygotowania

Ser pokrój w grubsze plastry. Jajko roztrzep z łyżką mleka, posiekaną natką, szczyptą soli i pieprzu. Plastry sera panieruj w mące, następnie zanurzaj w jajku, a na koniec w bułce tartej. Smaż z obu stron na rumiano. Pieczarki pokrój na pasterki, przyrumień na oleju, dodaj paprykę pokrojoną w kawałki. Smaż 2 min. Oprósz łyżką mąki, zalej gorącym bulionem i śmietaną kremówką. Przypraw do smaku i gotuj na wolnym ogniu 15 min.

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    Pyszne ,lubię ser na ciepło:)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !