Sposób przygotowania

Bób gotujemy w osolonej wodzie,a gdy ostygnie obieramy go.Polędwiczki kroimy w plastry i marynujemy w oliwie z pieprzem z połową czosnku i 2 łyżkami sosu.Boczek kroimy w paski i podsmażamy na oliwie z cebulą i czosnkiem,następnie dodajemy bób i podsmażamy,wlewamy sherry i dusimy bób do miękkości,doprawiamy do smaku.Kotleciki z polędwicy smażymy na patelni grillowej i podajemy z gorącym bobem z patelni.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !