Sposób przygotowania

Morele podsmażamy na maśle z rozmarynem i brązowym cukrem,następnie wlewamy bulion białe wino i sok z pomarańczy i doprawiamy pieprzem.Gotujemy 15 min na małym ogniu aż morele będą miękkie.Kilka sztuk odkładamy do dekoracji a resztę miksujemy i przecieramy przez sito żeby uzyskać jednolitą konsystencję sosu.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Ciekawy smak.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !