Sposób przygotowania

Umyć warzywa i pokroić, ugotować je w bulionie dodać czosnek, listek laurowy i ziele angielskie. Dodać pokrojone buraczki i od razu zakwasić barszcz octem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Gotować, aż buraki zmiękną. Gotowy barszczyk odcedzić.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !