Sposób przygotowania

Gruszki drobno kroimy wkładamy do garnka i zalewamy wodą i gotujemy do miękkości,przecieramy przez sito,dodajemy białe wino cukier otartą skórkę z połowy cytryny.Śmietanę ubijamy z żółtkami.Rozgrzaną zupe wlewamy po troszku do śmietany aż się wszystko wymiesza,stawiamy jeszcze na ogniu aby się zagrzała.Odstawiamy w chłodne miejsce do ostygnięcia.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !