Przepis i sposób przygotowania na: Ziemniaczki z serem w boczku
Ziemniaki obieramy, wrzucamy do gotującej się wody. Czekamy aż oda ponownie zacznie się gotować i zmniejszamy ogień. Na małym ogniu gotujemy jeszcze jakieś 5 minut. Następnie ziemniaki odcedzamy i dokładnie osuszamy. Każdy ziemniak obtaczamy w mące a następnie kroimy wzdłuż na pół.
Plasterki boczku układamy na dnie żaroodpornego naczynia i wstawiamy na 2-3 minuty do nagrzanego piekarnika.
Ser ścieramy na na tarce o dużych oczkach. Mieszamy z przyprawą ziołową.
Ziemniaki przekładamy pieczarkami i serem( robimy coś w stylu kanapki) i owijamy wyjętymi z naczynia plasterkami boczku.
Układamy wszystko w naczyniu i zapiekamy ok 20 minut w temp 180 stopni.
Smacznego:-))