Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kwadratowy sernik z bzem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 3 szt
cukier puder 150 g
mascarpone 50 g
rodzynki wg uznania
ciasto kruche 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kwadratowy sernik z bzem

Oddzielić żółtka od białek. Do miski z żółtkami dodać 100g cukru i ubić mikserem, aż masa jajeczna zbieleje. Białka ubić z pozostałym cukrem. Mascarpone wymieszać z żółtkami, osuszonymi rodzynkami. Następnie etapami łączyć masę serowa z piana z białek. Na ciasto kruche kłaść masę serowa. Schłodzić w lodówce, przed podaniem dekorować pojedynczymi kwiatkami bzu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak