Sposób przygotowania

Cukinię(pokrojoną w kostkę) i szalotki (posiekane) włożyć do garnka. Dodać wodę, szczyptę kminu i sól. Gotować na wolnym ogniu, aż cukinia zrobi się miękka (ok 15 min). Garnek zdjąć z ognia, dodać wybrane zioła, śmietanę, sól i pieprz. Zupę zmiksować w blenderze. Posypać świeżo zmielonym pieprzem. Dekorować kwiatkami rumianku.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !