Bułeczki z sezamem

drożdże rozetrzeć z łyżką cukru zalać mlekiem i wymieszać z trzema łyżkami mąki odstawić rozczyn do wyrośnięcia masło roztopić na patelni pozostałą masę połączyć z cukrem wodą jajkiem i ciepłym masłem dodać drożdże w wyrobić ciasto odstawić na pół godziny a następnie formować kulki i układać je na blasze pozostawić w ciepłym miejscu by podwoiła objętość bułeczki posmarować żółtkiem obficie posypać sezamem i piec około 30 minut w piekarniku w 200 stopni