Sposób przygotowania

Gotujemy ocet z wodą i przyprawami i trzymamy na małym ogniu 10 min i studzimy.Sprawioną rybę filetujemy myjemy i suszymy i kroimy w plasterki a następnie skrapiamy sokiem z cytryny i lekko solimy,obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju,wyjmujemy na papierowy ręcznik.Ostudzoną rybę układamy warstwami do słoika każdą warstwę przekładamy estragonem bazylią majerankiem i rozmarynem i zalewamy zimnym octem .

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !