Sposób przygotowania

Pierś kroimy w paski (ok. 2 cm), wkładamy do maślanki i na 2 godziny do lodówki. Krakersy wkładamy do woreczka i kruszymy na bardzo drobno (tak jak bułka tarta) za pomocą wałka, pokruszone przesypujemy do miseczki, dodajemy przyprawy: pieprz, sól (ostrożnie gdyż krakersy są słone), curry, można dodać odrobinę ziaren sezamu.
Kawałki kurczaka po wyjęciu z maślanki panierujemy w krakersach i wykładamy na natłuszczoną blachę, pieczemy w 180*C, przez 20 min.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !