Sposób przygotowania

Składniki:
* Na ciasto:
* 20 dag masła prawdziwego
* 3/4 szklanki cukru
* 1 szklanka mąki pszennej
* 2 całe jajka
* 1 łyżeczka czubata proszku do pieczenia
* tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania tortownicy
*
* Na masę:
* 40 dag masy krówkowej gotowej (ja użyłam o smaku kokosowym)
* 25 dag masła prawdziwego
*
* Owoce do dekoracji:(u mnie)
* suszone morele
* suszona żurawina
* 1 owoc kiwi
* 1 gruszka+3 łyżeczki cukru+sok z 1/4 cytryny
* 1 polewa do tortu jasna+2 łyżki cukru
* ew. gotowe jajeczka czekoladowe

Utrzeć miękkie masło na jednolitą masę,dodać cukier i utrzeć do białości. Dodawać po 1 jajku a następnie partiami mąkę z proszkiem (ciasto będzie dość gęste). Przełożyć do nasmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą tortownicy o śr. ok. 25cm. Piec ok.25 minut w temp. 160 stopni. Ostudzić (lepiej upiec dzień wcześniej).
Zimne ciasto przekroić na 2 warstwy.

Masło na masę utrzeć,dodawać po 1 łyżce masy krówkowej i mieszać 9ja ucierałam drewnianą pałką).
Połowę masy rozsmarować na pierwszej warstwie ciasta, pozostałą na wierzchu. Ozdobić owocami.
Ja namoczyłam w ciepłej wodzie oddzielnie morele i żurawinę.Morele pokroiłam w kostkę,podobnie owoc kiwi obrany ze skórki.Gruszkę ostrugałam,usunęłam gniazda nasienne i ćwiartki obgotowałam ok.2-3 minuty w małej ilości wody z sokiem cytrynowym i cukrem.Następnie także pokroiłam w kostkę.
Z owoców ułożyć dowolną dekorację (ja zrobiłam kurczaczka na łączce).
Gotową polewę do tortów zrobiłam zgodnie z instrukcją,polałam gotową dekorację 9zapobiega to wysuszeniu i puszczaniu soku przez owoce.Na nie zastygniętą jeszcze polewę przykleiłam kilka jajeczek z czekolady.Wstawiłam do lodówki na noc.

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    MAŁGORZATA108

    Bardzo apetyczny.
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Małgorzata113

    świetny przepis
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    agnieszka137

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    Mariusz10

    piękny kurczak!!
  • 1
    original
    Opublikowano

    Goya

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    olkaaa

    wygląda smakowicie
  • 0
    original
    Opublikowano

    magduś83

    śliczna dekoracja!!!!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    babi17

    prześliczny i na pewno pyszny

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !