Sposób przygotowania

Kaszę jaglaną wypłukać, aż woda będzie czysta, kilka razy ją zmieniając. Odsączyć na sitku. Przelać wrzątkiem. Kaszę włożyć do rondelka, wlać 1 szklankę zimnej wody. Zagotować i zamieszać kaszę, tylko w tym momencie, później więcej kaszy nie mieszać. Gotować pod przykryciem na bardzo małym ogniu 7-10 minut. Po tym czasie kasza wchłonie całą wodę. Zamieszać i mamy w ten sposób ugotowaną idealnie na sypko kaszę jaglaną.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, udusić na łyżce oliwy. Groszek ugotować, odsączyć i dodać do cebuli. Kukurydzę odsączyć z zalewy, czosnek przecisnąć przez praskę i razem z kaszą włożyć na patelnię z warzywami. Zdjąć z ognia, dodać jajko, bazylię i przyprawy, wymieszać.

Z papryki ściąć górną część, nie odcinając ogonka. Usunąć włókna i nasiona.
Strąki papryki napełnić farszem. Włożyć do garnka i wlać bulion do 1/3 wysokości papryk. Zagotować i dalej gotować na wolnym ogniu ok. 15 minut.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    caroline1983

    Fajny pomysł na kaszę jaglana :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    stokrotka

    super
  • 0
    original
    Opublikowano

    annagebalska

    pycha
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Robert10

    z kaszą muszę wypróbować
  • 2
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    uwielbiam taką papryczkę
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    super
  • 3
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Papryki z takim farszem nie jadłam a bardzo często robię paprykę z \"niespodzianką\" bo lubię:)
  • 1
    original
    Opublikowano

    kochanyptysiu

    uwielbiam ją
  • 1
    original
    Opublikowano

    Sarenka

    Jak kolorowo - udało Ci się znaleźć bardzo ładne okazy papryki
  • 2
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    prze?licznie wygl?da ta papryka
  • 1
    original
    Opublikowano

    Natasza Edyta

    Przepis wyglada świetnie, i chyba go wyprobuję.
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Polecam, bo prosto i smacznie.
  • 1
    no-image-available-icon-web1
    Opublikowano

    caralajna

    pyszny pomysł na kaszę jaglaną, zachęcające zdjęcie
  • 0
    original
    Opublikowano

    alaaa

    ale pyszności,
  • 2
    original
    Opublikowano

    Wacław

    moje ulubione smaki,pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !