Sposób przygotowania

Owoce myjemy,ze śliwek wyjmujemy pestki,z jabłek i gruszek obieramy skórkę i usuwamy gniazda nasienne.Owoce kroimy w ćwiartki i wkładamy do emaliowanego garnka lekko zwilżonego wodą,skrapiamy sokiem z cytryny i ciągle mieszając rozgotowujemy owoce na miazgę.Następnie przecieramy przez sito,dodajemy niewielką ilość wody cukier i ciągle mieszając smażymy na wolnym ogniu aż zacznie gęstnieć.Odstawiamy z ognia i przekładamy do słoików zakręcamy i pasteryzujemy 15 min.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !