Sposób przygotowania

Pyzy robi sie podobnie jak kluski śląskie. Kartofle obrać, umyć i ugotować w wodzie osolonej 1 łyżką soli. Ugotowane kartofle przecisnąć przez praskę. Przełożyć do miski dodać mąkę kartoflaną, dobrze wyrobić na gładką masę. Uformować z masy kulki. Wrzucać do osolonej, wrzącej wody. Gotować aż do wypłynięcia. Podawać do duszonych mięs w ciemnych sosach.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    bejciu24

    lubię dużo
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Lubię ;)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jaheira11

    bardzo lubię pyzy :)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !