Sposób przygotowania

Namoczoną fasolę ugotować.Buraki ugotowane zetrzeć na grubej tarce.Kapustę gotować na wywarze .Marchewkę i pietruszkę pokroić w plasterki , ziemniaki w kostkę i osobno ugotować.Dodać ugotowane buraki ,fasolę, kapustę i wymieszać , gotować jeszcze 5 minut. Roztopić smalec .dodać przecier i chwilę podsmażyć.Śmietanę roztrzepać z mąką , wlać do przecieru, wymieszać.Dodać do zupy . Doprawić przyprawami i posypać koperkiem .

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !