Sposób przygotowania

Do dużego, szerokiego rondla wlej do połowy wysokości wodę i zagotuj. Na rondlu ustaw metalową miskę, wbij do niej żółtka i wsyp cukier. Ubij energicznie, aż cukier całkowiecie się rozpuści, a masa nabierze jasnosłomkowego koloru. Dodaj kakao i wino, ubij dalej na gęstą, pienista masę. Gorącą przełóż do pucharków, oprósz kakao, cukrem pudrem i cynamonem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !