Sposób przygotowania

Filety rozbić,natrzeć sokiem z cytryny,solą i pieprzem,zawinąć w folię spożywcza i wstawić do lodówki na 2 godziny.Powidła lekko podgrzać,jeśli trzeba,przetrzeć przez sitko lub zmiksować,wymieszać z pozostałymi składnikami.Schłodzone mięso posmarować olejem i podpiec na ruszcie z obu stron.Posmarować glazurą i piec do miękkości,kilkakrotnie obracając podczas pieczenia i smarując glazurą.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !