Sposób przygotowania

Filet umyć,osuszyć i pokroić w kostkę. Obsmażyć z obu stron na oliwie,oprószyć solą i pieprzem. Dodać posiekany ząbek czosnku i podlać bulionem (tylko tak by przykryć mięso). Dusić do odparowania połowy, dolać kremówkę i gotować na małym ogniu,delikatnie mieszając. Dorzucić garść ziół i doprawić do smaku cayenne (szczypta). Dodać rozgnieciony serek topiony (trójkącik) i dokładnie wymieszać by się rozpuścił.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !