Sposób przygotowania

Z filetów ściągnąć skórę ,pokroić na kawałki,cebulę obrać ,pokroić i podsmażyć na biało w małej ilośći tłuszczu,filety zemleć wraz z podsmażoną cebulą,wbić jajka,posolić,dodać pieprz i dokładnie wyrobić,wyporcjować płaskie,okrągłe porcje i w środek każdej włożyć kawałek masla,zawinąć i obtoczyć dokładnie w tartej bułce i smażyć na oleju.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !