Przepis i sposób przygotowania na: Tort miodowo-orzechowy
SKŁADNIKI OD 8-13 SĄ NA MASĘ.
Miód zagotować z przyprawami. Ucierać żółtka z cukrem, wlewając po łyżce miodu. Do masy dodać mąkę z sodą, dobrze ubite białka i posiekane orzechy. Wymieszać. Upiec dwa krążki. Zagotować miód ze śmietaną lub mlekiem, cały czas mieszając. Ubić jajka z cukrem, wlać cienkim strumieniem gorący miód z mlekiem, cały czas ubijając. Masę jajeczno-miodową zagotować i ostudzić. Margarynę utrzeć na puch i po trochu dodawać do niej masę, stale mieszając. Na koniec wsypać orzechy, wymieszać. Krążki ciasta przełożyć kremem, posmarować masą wierzch i boki tortu, udekorować orzechami.