Sposób przygotowania

Kukurydzę myjemy,usuwamy liście i gotujemy ją przez 30 min w wodzie z dodatkiem soli i cukru.Gdy kukurydza będzie półmiękka wyjmujemy z wody odsączamy i kroimy na talarki grubości 2 cm.Paprykę myjemy wydrążamy gniazda nasienne i kroimy na kawałki o ser 2 cm.Na patyczki do szaszłyków nabijamy kawałki kukurydzy na przemian z papryką i posypujemy solą.Smażymy na mocno rozgrzanym maśle na patelni.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !