Sposób przygotowania

Mięso myjemy, nacieramy majerankiem. Zalewamy sokiem i obkładamy obranymi i pokrojonymi w ósemki jabłkami.
Odstawiamy na noc do lodówki. Podsmażamy na oleju. Posypujemy solą ,zalewamy sokiem , w którym się moczyła.Dusimy na małym ogniu ok 3-4 godzin-pod przykryciem.Godzinę przed końcem duszenia wrzucamy śliwki i usuwamy tłuszcz.
Do wywaru dodajemy żurawinę. Doprawiamy solą i pieprzem.
Kaczkę podajemy z sosem i kluskami śląskimi i czerwoną kapustką.

Komentarze

  • 4
    original
    Opublikowano

    AgaS10

    wykwintnie:)
  • 4
    no-image
    Opublikowano

    Kuchareczekjeden

    to na taki elegancki obiad
  • 1
    original
    Opublikowano

    Krystyna32

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    Świetne połaczenie
  • 3
    original
    Opublikowano

    joanna77

    jakie pyszności
  • 2
    original
    Opublikowano

    ronald88

    smaczne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Justyna Jussstiii

    super
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    extra danie
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    rzenia15

    na pewno pyszna kaczuszka
  • 1
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    chętnie bym zjadła
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    iza15

    swietne danie
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    kanu83

    extra
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    musi być pyszna
  • 0
    original
    Opublikowano

    cooleczka

    brzmi wybornie :)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Rogalik

    pyszna
  • 0
    original
    Opublikowano

    Anna152

    smacznosci
  • 0
    original
    Opublikowano

    Angelika10

    smaczna
  • 1
    original
    Opublikowano

    berys18

    pyszna kaczusia
  • 0
    original
    Opublikowano

    miki47

    mniam
  • 1
    dsc_0327
    Opublikowano

    mariel78

    Uwielbiam kaczkę a to będzie przepyszna
  • 0
    original
    Opublikowano

    wiola333

    mniam
  • 0
    original
    Opublikowano

    MagdaXXX

    uwielbiam kaczkę
  • 3
    original
    Opublikowano

    Motorek

    Pyszna kaczka
  • 1
    katarzyna-jaworek.
    Opublikowano

    Katarzyna59

    bardzo smaczna
  • 0
    original
    Opublikowano

    Alex_M

    moze byc dobre
  • 3
    original
    Opublikowano

    Seba

    bardzo smaczna kaczuszka
  • 1
    original
    Opublikowano

    Łukasz15

    Rewelacja.
  • 1
    original
    Opublikowano

    joanna77

    taki świąteczny obiad
  • 0
    original
    Opublikowano

    Zosia1

    taka kaczka musi smakować
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    Bardzo apetyczna

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !