Sposób przygotowania

W ciepłym mleku rozpuszczamy cukier i drożdże – kiedy zaczną rosnąć dodajemy resztę składników i wyrabiamy gładkie ciasto. Odstawiamy w ciepłe miejsce na pół godziny do wyrośnięcia. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość,odrywamy małe kawałki ciasta, nadziewamy musem, formujemy bułeczki i odkładamy na blat oprószony mąką. Zostawiamy bułeczki na 15 minut do wyrośnięcia. Po tym czasie przekładamy je do parowaru i parujemy 30 minut.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !