Sposób przygotowania

Jabłka obieramy i kroimy w kostkę,kropimy je sokiem z cytryny i zalewamy to wodą zeby owoce były przykryte.Gotujemy na małym ogniu,a następnie przecieramy przez sito.Rodzynki myjemy dodajemy do przecieru jabłkowego razem z cynamonem dwoma gozdzikami startą skórką z cytryny winem i szczyptą soli,można dosłodzić do smaku i zagotować.Rum ubijamy z żółtkami i rozprowadzamy kilkoma łyżkami ostudzonej zupy i wlewamy do garnka,delikatnie mieszamy żeby żółtka się nie ścieły.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !