Sposób przygotowania

Kartofle obrać i ugotować z 1 łyżką soli. Ciepłe kartofle przepuścić przez praskę, ostudzić. Dodać 2 jajka, sól do smaku, oraz 7 łyżek mąki pszennej, zagnieść ciasto. Podsypać mąką. Utoczyć wałek, spłaszczyć i pokroić na ukośne kopytka. Gotować w dużej ilości wody, aż kopytka wypłyną. .Odcedzić, wyłożyć na talerze

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !