Sposób przygotowania

Cebulę posiekać i podsmażyć razem z czosnkiem.Dodać mąkę,lekko zrumienić i rozprowadzić zimnym wywarem,szybko mieszając trzepaczką.Zagotować.Obrane ziemniaki pokroić w paseczki i dodać sosu razem z winem.Gotować,aż ziemniaki będą miękkie,dodając pod koniec koncentrat pomidorowy,sól i zioła.Sos ten pasuje do wieprzowiny,królika,baraniny,drobiu.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !