Sposób przygotowania

Kapustę zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach, posypać 2 łyżeczkami soli, odstawić by puściła sok, odcisnąć, zetrzeć marchew na tej samej tarce, cebulę drobno posiekać, wszystko wymieszać, 10 minut przed podaniem dodać sos francuski vinaigrette zrobiony wg mojego przepisu http://www.doradcasmaku.pl/przepis/114010/sos-francuski-vinaigrette-do-surowki.html , dokładnie wymieszać z surówką, jesli jest potrzeba można dodać jeszcze trochę oliwy z oliwek.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !