Sposób przygotowania

Kapustę odciskamy,szatkujemy i gotujemy w niewielkiej ilości wody.Studzimy.Cebulę obieramy i kroimy w dość dużą kostkę.Grzyby czyścimy i drobno kroimy.Na patelni rozgrzewamy olej,wrzucamy cebulę i grzyby,smażymy od czasu do czasu mieszając.Dodajemy kapustę,doprawiamy do smaku.Taki farsz pasuje do pierogów z ciasta drożdżowego(przepis można znaleźć w mojej księdze).Smacznego:)

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !