Sposób przygotowania

Polędwiczki umyć, osuszyć i obsmażyć ze wszystkich stron na części masła na rozgrzanej patelni. Następnie natrzeć dość obficie solą pieprzem i majerankiem. Zawinąć w folie i odstawić na co najmniej 1 godzinę do lodówki. Polędwiczki po wierzchu i bokach posmarować musztardą. Obtoczyć w bułce. Przełożyć polędwiczki do żaroodpornego naczynia na wierzch wrzucic pokroioną w piórka cebulę i zapiekać ok 30 minut bez przykrycia.

Komentarze

  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Ciekawy ;)

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !