Sposób przygotowania

Ziemniaki ugotować, ostudzić i dokładnie utłuc tłuczkiem,Do masy ziemniaczanej dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną,,jajka ,oraz szczyptę soli .Wyrobić na jednolite ciasto.Następnie podzielić na niewielkie kawałki .Z ciasta uformować kulki ,a potem niewielkie placuszki .Zawijać w nie truskawki i wrzucać na zagotowaną wodę. Gotować do momentu ,aż wypłyną na powierzchnię .

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !