Sposób przygotowania

Posiekać baraninę, dodać masło, utartą cebulę, sól, pieprz, jajko i ryż sparzony wodą. Wyrobić z tego małe zrazy. Obtoczyć w mące, i smażyć na margarynie. Gdy się przyrumienią, wlać śmietanę, sok z cytryny, dodać przypraw i szczyptę startej skórki z cebuli. Dusić pod przykryciem przez 30 minut. Polać wodą. Podawać można z buraczkami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !