Sposób przygotowania

Mięso podsmażyć porcjami na tłuszczu, przyprawić. Dodać cząstki cebuli, jedną naszpikować goździkami, dodać tymianek posiekany, listki laurowe, smażyć chwilę. Posypać mąką, zasmażyć. Zalać winem, dusić 30 minut. Dodać litr wody i kostki rosołowe, dusić 60 minut. Po 40 minutach dodać marchew, przyprawić, posypać natką

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !