Sposób przygotowania

Ryż gotujemy na sypko w lekko mosolonej wodzie.Mielonkę kroimy w kostkę.Seklera myjemy i osuszamy.Odrywamy liście i rwiemy na mniejsze kawałki i szklimy na oleju.Z masła i mąki robimy zasmażkę.Wsypujemy cebulę,podlewamy bulionem i mieszając dodajemy przecier.Sos zabielamy śmietaną.Dodajemy pokroione łodygi selera i dokładnie miksujemy.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Zagotowujemy i odstawiamy.Do sosu wsypujemy liście selera i mielonkę.Mieszamy,ale już nie zagotowujemy.Doprawiamy magii.Sosem polewamy ryż.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !