Przepis i sposób przygotowania na: melonowe torciki
Zagotuj wodę z winem i cukrem. Rozpuść w niej galaretki. Lekko przestudź.
Z melonów obierz skórkę i usuń pestki. Miąższ pokrój na małe kawałki. Do wyższych, okrągłych foremek lub szklanek włóż upieczone kółeczka i połóż kawałki melona. Zalej schłodzoną galaretką. Wstaw do lodówki, aż zastygną.
Ubij śmietanę. Galaretki wyjmij z foremek. Udekoruj bitą śmietaną, trójkącikami z ciasta posypanymi cukrem pudrem i wiśniami.