Sposób przygotowania

Białka leciutko solimy i ubijamy na sztywną pianę ,stopniowo dodajemy cukier i dalej ubijamyaż masa stanie się bardzo gęsta.Blachę wykładamy papierem do pieczenia i na to nakładamyszprycą lub kładziemy łyżeczką masę.Wsuwamy blachę do piekarnika i nagrzanego do 100 stopni i suszymy bezy przez 3 godziny.Bezy powinny być całe białe.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !