Sposób przygotowania

Rybę i warzywa zmielić , dodać żółtka , sól , pieprz , mąkę i bułkę tartą (jej ilość zależy od wilgotności masy rybnej) . Ubić pianę z białek i połączyć z masą , uformować kotleciki i usmażyć na średnim ogniu na złoto . Tłuszcz powinien być gorący , wtedy ryba wciągnie mniej tłuszczu , potem zmniejszamy płomień . Możemy podać z ryżem i surówką z pekinki.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    maciek7

    super

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !