Sposób przygotowania

Przyrządzić marynatę: oliwę z oliwek wymieszać z sosem śliwkowym, chili pieprzem cayenne, papryką słodką, pieprzem ziołowym, solą oraz granulowanym czosnkiem.

Mięso umyć, oczyścić z kostek i włókien, a następnie naciąć w najgrubszej części i otworzyć jak książkę. Lekko rozbić tłuczkiem otrzymując bardziej płaski filet. Pierś z kurczaka zanurzyć w przygotowanej marynacie (ostrożnie, aby mięsa nie porozrywać). Odstawić na 3 godziny do lodówki.

Śliwki pokroić na drobniejsze części, skropić sokiem z cytryny i wymieszać z białkiem. Nadzienie rozłożyć w środkowej części mięsa, zwinąć ciasno w roladę i obwiązać nicią.

Umieścić roladę w naczyniu żaroodpornym, a następnie naczynie w rękawie do pieczenia. Wstawić do piecyka nagrzanego do temperatury 180ºC na około godzinę.

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Sylwia88

    pycha
  • 4
    original
    Opublikowano

    Dorota59

    pyszne mięsko
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    aguus

    super pomysł
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Amira

    robiłam kiedyś coś podobnego :) aż miło sobie przypomnieć ten smak:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    cichor

    super pomysł
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Treść odpowiedzi została zablokowana przez administratora serwisu.
  • 1
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    pyszności
  • 0
    original
    Opublikowano

    Gosia40

    super przepis!
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    irenka

    to musi być pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    Sarenka

    Super!!
  • 0
    original
    Opublikowano

    patusia

    Uwielbiam śliwki w roladach mięsnych. Też je zawsze dodaję. Pycha :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    Jaheira11

    czyli... śliwkowa rozkosz :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Goya

    mniam
  • 0
    original
    Opublikowano

    Jolanta40

    fantastyczne danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !