Sposób przygotowania

Składniki ciasta naleśnikowego włożyć do miski i zmiksować na jednolite ciasto.
Jeśli jest za gęste dolać odrobinę wody.
Smażyć naleśniki na rozgrzanym tłuszczu.
Grzyby wymoczone gotujemy, odcedzamy, wywar odstawiamy.
Na wywar z grzybów, wkładamy torebkę kaszy i gotujemy 25 minut.
Grzyby drobno siekamy, łączymy z odsączoną kaszą z warzywami, przyprawiamy solą i pieprzem, dobrze wymieszać.
Farsz nakładamy na środek przygotowanych naleśników.
Boki łączymy do środka i zwijamy.
Krokiety obtaczamy w jajku, bułce tartej i smażymy na złoty kolor

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !