Sposób przygotowania

1. Cebule podzielić na ćwiartki i pokroić w cienkie paski. Dymkę pokroić w plasterki. Marchew pokroić w cienkie paseczki.
2. Rozgrzać 3 dag tłuszczu udusić cebulę . Dodać dymkę i marchew . Zalać rosołem krótko zagotować Następnie gotować 10 min na wolnym ogniu. Wrzucić tymianek . Doprawić do smaku .Chleb pokrojony w kostki zarumienić na tłuszczu. Zupę rozlać do bulionówek posypać startym serem i grzankami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !