| zakwas | 0,5 litra |
| kiełbasa | 0,5 kilograma |
| cebula | 1 sztuka |
| ziemniaki | 10 sztuk |
| Majeranek suszony Prymat | 1 łyżka |
| czosnek | 3 ząbki |
| marchew | 1 sztuka |
| mąka | 1 łyżka |
| pietruszka | 1 sztuka |
| jajko | 6 sztuk |
| Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat | do smaku |
| Pieprz czarny mielony Prymat | do smaku |
| woda | 1,5 litra |
Marchewkę i pietruszkę oczyścić, obrać. Pokroić na drobne kawałki. Zalać wodą i gotować przez 10 minut. Dodać zakwas, majeranek, cebulę oraz ziemniaki. Dodać szczyptę soli, pieprzu i łyżkę mąki.
Kiełbasę pokroić na większe kawałki i dodać do żurku. Gotować do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. Jajka ugotować na twardo.
Podawać z kawałkiem kiełbasy oraz z połówką jajka. Smacznego!
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
